Raciones de Fritos

Media

Ración

Croquetas Variadas

6,00 €

12,00 €

Buñuelos de chorizo

6,00 €

12,00 €

Buñuelos de coliflor

6,00 €

12,00 €

Calabacín relleno

6,00 €

12,00 €

Buñuelo de roquefort

6,00 €

12,00 €

Pechuga bechamel

6,00 €

12,00 €

Gambas bechamel

6,00 €

12,00 €

Pavías de bacalao

2,00 €/unid

Bacalao frito

12,00 €

Chocos fritos

10,00 €

Tortillitas de camarones

8,00 €

Tortillitas de bacalao

8,00 €

Adobo

10,00 €

Serranía

1/2 Ración 60 gr. – Ración 100 gr.

Media

Ración

Jamón Ibérico

12,00 €

20,00 €

Caña de lomo

12,00 €

20,00 €

Lomito serrano

12,00 €

20,00 €

Queso viejo

8,00 €

12,00 €

Salchichón de Vic

12,00 €

20,00 €

Chorizo ibérico

6,00 €

12,00 €

Ensaladas

Ensalada Especial

15,00 €

Ensalada Jumillano

12,00 €

Ensalada Mixta

7,00 €

Templada

14,00 €

Altas Tapas

Foie «Manolín»

9,00 €

Foie de oca

6,00 €

Muslo de oca con foie y molleja

14,00 €

Caviar de erizo

12,00 €

Queso romero

7,00 €

Provolone

7,00 €

Espárrago extra cojonudo

6,00 €/unid

Revueltos

Espárragos

11,00 €

Salmón y gambas

11,00 €

Tagarninas

11,00 €

Ajetes

11,00 €

Habas con jamón

11,00 €

De la casa

11,00 €

Del Chef

11,00 €

Queso y calabacines

11,00 €

Acelgas y gulas

11,00 €

Bacalao

11,00 €

Guisos de la Casa

Espinacas a la Andaluza

11,00 €

Pisto

11,00 €

Menudo casero

11,00 €

Manitas jumillano

11,00 €

Alcachofas con jamón

11,00 €

Rabo de Toro

15,00 €

Del Mar

Media

Ración

Mojama

9,00 €

16,00 €

Chipirones rellenos

12,00 €

Salmón ahumado

12,00 €

Bacalao en aceite

12,00 €

Chocos en su tinta

10,00 €

Anchoas salazón

2,00 €/unid

Albóndigas de choco

10,00 €

Carnes

Media

Ración

Albóndigas a la almendra

6,00 €

10,00 €

Rollito de ternera

6,00 €

10,00 €

Filetes de lomo de cerdo

6,00 €

11,00 €

Punta de solomillo

12,00 €

Buey (200 grs)

24,00 €

Carrillada al vino

10,00 €

Hamburguesa de buey

10,00 €

Presa ibérica (250 grs.)

15,00 €

Hamburguesa de Angus

12,00 €